Sign In

Blog

Latest News
Wisata Kuliner Khas Medan, Sumatra Utara

Wisata Kuliner Khas Medan, Sumatra Utara

Wisata Kuliner Khas Medan, Sumatra Utara

Jelajah Surga Kuliner Medan: Rasakan Nikmatnya Cita Rasa Khas Sumatra Utara

Halo, pencinta wisata kuliner! Medan, kota terbesar di Sumatra Utara, terkenal sebagai surga kuliner yang siap memanjakan lidah Anda. Dari hidangan tradisional hingga modern, kota ini menawarkan beragam pilihan yang akan membuat Anda ketagihan. Yuk, simak ulasan lengkapnya!

Bika Ambon

wisata lokal Indonesia yang satu ini sudah terkenal hingga ke berbagai daerah di Indonesia. Bika ambon memiliki tekstur yang lembut dan manis, dengan aroma pandan yang menggoda. Anda bisa menemukannya di berbagai toko oleh-oleh dan pasar tradisional di Medan.

Soto Medan

Hidangan berkuah segar ini menjadi menu sarapan favorit masyarakat Medan. Kuahnya disajikan dengan mie, daging sapi, telur rebus, dan perkedel kentang. Soto Medan memiliki cita rasa yang gurih dan sedikit pedas, cocok untuk mengawali hari Anda.

Lontong Medan

Lontong Medan merupakan hidangan yang terdiri dari lontong, kuah gulai, dan berbagai lauk pauk seperti telur balado, ayam goreng, dan udang. Kuahnya memiliki rasa yang kaya dan sedikit asam, membuat kuliner ini menjadi hidangan yang sangat nikmat.

Mie Aceh

Meskipun berasal dari Aceh, mie Aceh juga sangat populer di Medan. Hidangan ini menawarkan pilihan mie dengan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan. Mie Aceh biasanya disajikan dengan daging sapi, udang, dan sayur-sayuran.

Martabak Gapama

Kuliner unik ini merupakan perpaduan antara martabak dan roti cane. Martabak gapama memiliki isian daging sapi atau kambing yang dicincang halus dan berbumbu, dibungkus dengan kulit roti yang renyah.

Mie Gomak

Kuliner khas Batak ini terbuat dari mie yang terbuat dari tepung terigu dan dicampur dengan bumbu-bumbu yang khas. Mie gomak disajikan dengan kuah kental yang terbuat dari santan dan rempah-rempah.

Tips Menjelajah Kuliner Medan

  • Kunjungi pasar tradisional atau pusat kuliner seperti Merdeka Walk dan Kesawan Square untuk menemukan berbagai pilihan makanan autentik.
  • Cobalah hidangan iga bakar dan sate kerang di kawasan Kesawan.
  • Nikmati durian Medan yang terkenal dengan rasanya yang legit dan manis.
  • Jangan lupa membawa oleh-oleh seperti bika ambon dan dodol untuk orang-orang tersayang.

Nah, itu dia ulasan tentang wisata kuliner khas Medan, Sumatra Utara. Beragam hidangan lezat siap memanjakan lidah Anda dan membuat Anda jatuh cinta dengan kekayaan kuliner Indonesia. Ayo, segera rencanakan perjalanan Anda dan jelajahi surga kuliner yang luar biasa ini!

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *