Sign In

Blog

Latest News
Sensasi Pedas Sate Plecing Kang Dede, Lombok

Sensasi Pedas Sate Plecing Kang Dede, Lombok

Sensasi Pedas Sate Plecing Kang Dede, Lombok

Sensasi Pedas Menggigit Sate Plecing Kang Dede, Kuliner Nusantara yang Memanjakan Lidah

Lombok, pulau di Nusa Tenggara Barat, dikenal dengan kulinernya yang kaya rempah dan cita rasa yang khas. Salah satu hidangan yang wajib dicicipi saat berkunjung ke Lombok adalah Sate Plecing Kang Dede.

Sate Plecing Kang Dede ini begitu melegenda di kalangan pecinta kuliner nusantara. Berlokasi di Jalan Adi Sucipto, Mataram, tempat makan ini selalu ramai dikunjungi. Apa sih yang membuat sate plecing ini begitu istimewa?

Bumbunya yang Unik

Yang membuat Sate Plecing Kang Dede istimewa adalah bumbunya yang unik. Berbeda dengan bumbu sate pada umumnya yang didominasi kacang, bumbu plecing terbuat dari cabai rawit merah, tomat, bawang merah, dan terasi. Perpaduan bahan-bahan ini menghasilkan rasa pedas, asam, dan gurih yang begitu menggugah selera.

Racikan Rahasianya

Kang Dede, sang pemilik, memiliki racikan bumbu plecing yang menjadi rahasia turun-temurun. Racikan ini memberikan cita rasa yang khas dan tak tertandingi. Pedasnya yang menggigit diimbangi dengan kesegaran tomat dan asamnya jeruk nipis.

Sate yang Empuk

Selain bumbunya yang unik, sate yang digunakan juga berkualitas tinggi. Sate terbuat dari daging ayam atau sapi yang empuk dan dibakar dengan sempurna. Tekstur sate yang empuk dan lembut berpadu sempurna dengan bumbu plecing yang pedas dan gurih.

Sensasi Pedas yang Nagih

Bagi pecinta pedas, Sate Plecing Kang Dede ini akan menjadi surga kuliner. Pedasnya yang menggigit dijamin akan membuat lidah bergoyang. Namun, pedasnya bukan hanya sekadar pedas, melainkan pedas yang nikmat dan bikin nagih.

Nikmati dengan Nasi Putih

Sate plecing biasanya dinikmati dengan nasi putih hangat. Perpaduan rasa pedas, asam, dan gurih dari sate plecing akan semakin sempurna saat disantap bersama nasi putih. Nasi akan menyerap bumbu plecing yang kaya rasa, membuat setiap suapan terasa begitu nikmat.

Jika Anda berkunjung ke Lombok, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Sate Plecing Kang Dede. Sensasi pedas yang menggigit dan cita rasanya yang unik akan membuat Anda jatuh hati pada kuliner nusantara yang satu ini.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *